苹果菠萝
赋予食品鲜明的苹果和菠萝特征香气，是热带果香香精的关键成分。
异戊酸乙酯
苹果菠萝与坚果酒香调配的酯类香料
产品概述与特性
Ethyl Isovalerate
异戊酸乙酯具有甜的果香、青香、酯香和醚香，稀释后具有甜而清的苹果香味，有类似苹果、桑子香气。用于调配苹果、草莓、菠萝、香蕉、坚果、葡萄、梨子、热带水果等食用香精和烟用香精，在胶姆糖中提供持久的果香特征。
立即咨询- 化学式
- C₇H₁₄O₂
- 执行标准
- GB 1886.287-2016
- CAS
- 108-64-5
- 产品特性
- 无色油状液体，具有类似苹果、香蕉的香气和酸甜气味
- 产品包装
- 25kg/桶
产品应用场景
多果香调配
用于调配草莓、香蕉、坚果、葡萄、梨子等多种食用香精。
胶姆糖应用
在胶姆糖中提供持久果香，是胶姆糖香精的重要酯类成分。
烟用香精
用于烟用香精配方，改善烟草的香气品质。
