天然来源
源自可再生生物质原料，采用绿色生物制造技术生产，减少对化石资源的依赖，符合可持续发展理念。
生物基丙酸钙
生物基来源与高效防霉的品质改良剂
产品概述与特性
Bio-based Calcium Propionate
丙酸钙被用作各种产品的防腐剂，包括但不限于：面包、其他烘焙食品、加工肉类、乳清和其他乳制品。在农业中，它被用来预防奶牛的牛奶热，并作为饲料补充剂。丙酸盐可以像苯甲酸盐一样阻止微生物产生所需的能量。然而，与苯甲酸盐不同，丙酸盐不需要酸性环境。丙酸钙在烘焙产品中用作霉菌抑制剂，通常为0.1-0.4%。
立即咨询- 化学式
- Ca(C2H5COO)2
- 执行标准
- GB 1886.356‑2022
- CAS
- 4075-81-4
- 产品特性
- 白色结晶粉末，特征气味
- 产品包装
- 25公斤桶，200公斤桶
产品应用场景
低碳环保
全生命周期碳排放显著低于传统石油基丙酸钙，助力实现碳减排目标，符合绿色化学要求。
高效防霉
有效抑制霉菌和好氧性细菌的生长，适用于谷物饲料、食品及个人护理产品的防霉保鲜，延长产品保质期。
安全可靠
在人体内可正常代谢，不产生有害残留，属于公认安全的食品及化妆品添加剂，符合清洁标签与天然成分的市场趋势，同时具有良好的溶解性和加工稳定性。
